Ważne napoje
Organizm każdego człowieka w większości składa się z wody, dlatego też jej dostarczanie jest niezbędne do prawidłowego jego funkcjonowania. Uznaje się, że średnie zapotrzebowanie na wodę to około 40 ml na kilogram masy ciała człowieka, jednak jest ono wyższe wraz ze zrostem aktywności fizycznej, wzrostem temperatury ciała czy otoczenia.
Ogólnie uznaje się, że dorosły człowiek powinien wypijać dziennie przynajmniej 2 litry płynów. Napoje są nie tylko niezbędnym składnikiem diety, ale ich jakość wpływać może na zdrowie człowieka. Niektóre są nadmiernie słodzone, inne zawierają konserwanty, jeszcze inne mogą nadmiernie podwyższać ciśnienie krwi. Bardzo często wywołują one też przybieranie na wadze czy pojawienie się cellulitu. Właśnie dlatego decydując się na catering dietetyczny, dostaje się zalecenia, wśród których znajduje się zakaz spożywania słodkich napojów gazowanych oraz niegazowanych. Są w nich zawarte tzw. puste kalorie, które nie zaspokajają głodu, a organizm magazynuje je w postaci tkanki tłuszczowej. Najczęściej zalecanym napojem jest niskozmineralizowana woda mineralna, a także herbaty i soki warzywne.
15.02.2012. 15:26